避风塘前厅综合服务员（营业部）抢班

一、顾客服务标准迎宾接待• 进店问候微笑致意"欢迎光临金蒜老手艺，传承老港味！"• 入座服务主动引导就座，按人数配餐具，提供七分满迎宾茶点餐流程• 推荐引导介绍招牌菜/新品/优惠，协助扫码或人工点单• 双重确认打印菜单复核菜品，避免错漏特殊关怀• 儿童提供宝宝椅/餐具/围兜+绘画工具• 长者优先安排卡座，协助调整菜品软硬度餐务管理• 上菜规范双手呈递并报菜名，同步划单记录• 主动巡台每15分钟添茶/撤盘/换碟，3秒响应需求收尾服务• 快速收台离店3分钟内轻音整理，确保桌椅归位无污渍• 标准摆台统一间距摆放消毒餐具，保持无破损水渍• 送客礼仪提醒携带物品，门口微笑目送二、开档准备人员规范• 工装整洁，淡妆上岗，对讲机音量调至适中物资准备• 备80℃普洱茶，补足清洁餐具/点单工具• 检查桌椅/桌垫无尘渍、摆放整齐三、收档流程清洁消毒• 桌椅/地面消毒擦拭，清除油污残渣• 餐车维护清理消毒，检查轮轴无异物餐具管理• 分类回收餐具，淘汰破损品并记录 求职过程中严禁商家与求职者，充值刷单返利，收取求职者财物、证件，或诱导异地入职等，如有以上行为，请立即举报，谨防被骗。