啫啫煲洗碗岗抢班

岗位职责1. 负责门店顾客用餐后各类餐具（碗、盘、杯、筷、烤具等）的分类、清洗与消毒工作，严格遵循“一刮、二冲、三洗、四消毒”的操作标准，确保餐具无油污、无残渣、无水渍，符合食品安全卫生规范。2. 妥善保管清洗后的餐具，按指定位置分类整齐摆放，便于前厅及后厨取用；及时挑出破损餐具并上报门店负责人处理，减少物料损耗。3. 负责洗碗间及周边区域的环境卫生，包括擦洗消毒柜、工作台、水槽，清理地面残渣与油污，定期倾倒垃圾，保持工作区域干燥整洁。4. 合理使用洗涤用品与消毒设备，注意节约耗材，避免浪费；协助检查相关设备的运行状态，发现故障及时反馈。5. 配合门店运营需求，协助完成食材初加工、餐具补充、环境卫生整理等临时性工作，服从店长及管理人员的合理调度。任职要求1. 年龄18-50周岁，新手提供简单岗前指导。2. 持有有效健康证，无传染性疾病，注重个人卫生与操作卫生，符合餐饮行业健康要求。3. 工作认真负责，细心耐心，能专注于重复性工作，严格把控餐具清洗消毒质量；手脚麻利，效率高，能适应餐饮高峰期的工作节奏。4. 具备基础体力，能承受长时间站立工作，可搬运常规重量的餐具筐，吃苦耐劳，服从工作安排。5. 遵守门店规章制度，爱护店内设备与物料，无不良嗜好及违法违纪记录 求职过程中严禁商家与求职者，充值刷单返利，收取求职者财物、证件，或诱导异地入职等，如有以上行为，请立即举报，谨防被骗。